Buffet - Vorschlag
Vorspeisen
- fruchtige Tomatensuppe mit Knoblauchcrostini
- Tomate Rucola Salat mit würzigen Feta
- Gurkensalat mit cremigen Schmand und frischem Dill
- Brotkorb mit verschiedenen Sorten von frischen Brot und Baguette
Hauptgang
- zarter Rinderschmorbraten
- Thüringer Kloßhüllerchen mit Semmelbröseln
- Thüringer Rotkohl mit frischen Äpfeln
- saftiger Schweinsbraten mit Senfkruste
- Kartoffelspalten mit Rosmarin
- knackige Prinzessbohnen mit Speck und roten Zwiebeln
- Penne mit leichter Spinat - Sahnesoße
- gegrilltes mediterranes Gemüse
- gegrillter Lachs in Butter - Zitronensoße
Dessert
- klassische Panna Cotta auf Beerenspiegel
- Mousse au Chocolat auf Vanillesoße
Klicken Sie hier und gestalten Sie ihr Wunschbuffet - wir beraten Sie gerne.